Соцмережі наповнив модний рецепт – мерехтливі яйця. І блогери, і прості користувачі діляться своїми творами до Великодня. Це дійсно дуже незвичайно та красиво, а робиться неймовірно просто.
Щоб пофарбувати яйця вином, нам знадобляться лише яйця та вино. Яйця можна купувати будь-якого кольору. А вино має бути обов’язково червоним, а сухе, напівсухе чи солодке воно буде – не важливо. Просто купуємо найдешевше червоне вино, яке буде у магазині.
Беремо каструльку і кладемо в неї добре помиті курячі яйця. Вливаємо вино і додаємо половину чайної ложки солі. Яйця мають бути повністю покриті вином. І варимо яйця у вині після закипання на повільному вогні близько 10 хвилин. Залишаємо яйця фарбуватися у вині приблизно на 5 годин або довше. Чим довше яйця будуть у вині, тим краще вони профарбуються, а ще на них утворюються кристали, які будуть гарно мерехтіти.
Усередині яйця теж профарбують, але на смак це не вплине.
